明日の幼稚園の行事のために、
ブルーベリーマフィンを25個焼きました。
子供達が、作りたい！食べたい！と騒いでいる。
卵も、牛乳も、バターも使わない。
それでこんなに美味しいお菓子ができると知らなかった。
もっと、世の中にも、こういうお菓子が
普通に売っていれば良いのになぁ。

なかしましほさんのこの本でよくお菓子を作ります。
作るのも簡単。
後片付けも簡単。
美味しい。
そうぅ、なにより、美味しい！
『まいにち食べたい“ごはんのような“ケーキとマフィンの本』なかしま しほ
部屋中に、お菓子の焼ける良い香り。
明日、召しがっていただく皆さんに、美味しいよ、が伝わりますように。

NUU